Uma belezura chamada: ÓLEO DE COCO

O que dizer desse querido que conheço há pouco tempo, mas já considero pakas! ;)

Não é de hoje que todo mundo vem falando a respeito do óleo de coco e seus inúmeros benefícios, mas só agora - de uns 25 dias pra cá - foi que criei coragem para comprar, usar e ver se ele era toda essa coca-cola no deserto mesmo. 

Tinha medo do gosto, tinha medo do preço. rsrsrsrs 

Mas olhaaaaaaaaaa... 

Que bom que comprei,viu! 

Sim, o preço não é aquilo que eu chamo de barato, mas, diante dos benefícios vale sim muito a pena. 

Já o sabor, me surpreendeu, porque ele não é de todo ruim não. 

É uma coisinha oleosa com um gostinho lá no fundo de coco. Não é delíciaaaaaa, porque a textura oleosa me enjoa um pouco, mas misturado a outros alimentos passa bem e quase 100% imperceptível.  

Resolvi escrever esse texto para contar um pouquinho das utilidades desse óleo e porque ele ganhou meu coração. 

Vemmmm ler tudinho e conhecer  seus benefícios!!!!!! 

Alguns estudos apontaram que o óleo de coco virgem não possui a mesma gordura saturada que é encontrada em outros tipos de óleo, e por isso, ele pode ser utilizado para substituir azeite, manteiga, margarina, pode ser passado no pão, usado para temperar saladas e você também pode tomar algumas colheres de sopa por dia - sempre lembrando que seguir a orientação de um profissional é muito importante, porque ele é que vai saber certinho te indicar a forma correta de usar.

Sistema Imunológico

O consumo do óleo de coco pode ajudar a fortalecer o nosso sistema imunológico, pois ele age no combate e prevenção contra bactérias e fungos. Rico em ácido láurico, ele pode melhorar a absorção de nutrientes, reforçando assim, as defesas do nosso organismo. 

Sistema Digestivo

Graças à sua rápida absorção e solubilidade, o óleo de coco é amigo do intestino, seus componentes ajudam a normalizar o trânsito intestinal, ele combate bactérias que prejudicam o sistema digestivo e ainda auxilia a absorção de nutrientes. 

Mas aqui fica um alerta, perigo, cuidado, atenção: 

Se consumido em grande quantidade, pode causar um desarranjo daquelesssss, dor de barriga na certa. Então, o que os especialistas (procure um,viu) recomendam é que o óleo de coco seja introduzido em pequenas quantidades na alimentação para que o organismo acostume e não cause efeitos colaterais. 

Acelera o Metabolismo

Consumido diariamente, o óleo aumenta o gasto energético do organismo, estimulando o funcionamento da glândula tireoide, e consequentemente aumentando a queima de calorias. Pontooo para o óleo mil e uma utilidades! 

Saciedade

O óleo de coco tem uma digestão diferenciada por ser uma gordura, permanecendo assim mais tempo no estômago do que um carboidrato, aumentando, com isso, a sensação de saciedade. Com o apetite reduzido, fica muito mais fácil segurar a vontade de comer o dia todo. 

E é verdade, gente! Eu - Anna Sílvia - duvidava quando lia a respeito da saciedade ligada ao óleo de coco e essa foi a curiosidade que me levou a procurar esse queridinho lindo e já amado. 

E SIM! 

Ele prolonga o efeito barriga cheia por mais tempo... Muito legal isso!

Eu costumo usar o óleo de coco no café da manhã, seja uma colher de sopa (sempre essa medida) no suco verde, no iogurte, na vitamina ou, até mesmo, misturado ao café preto. E esse novo hábito tem deixado as minhas manhãs mais calmas de fome, chego no almoço bem tranquila e com cara de educada pra servir o prato. rs.. 

Cabelos Hidratados

Sim. Sim. Sim,

Quer um cabelo mais hidratado sem precisar correr para o salão? Aposte no óleo de coco, por ser rico em ácidos graxos e vitamina E, ele hidrata o interior do fio, atuando na reconstrução e no fortalecimento capilar. Se o seu cabelo estiver seco e sem vida, ele é capaz de proporcionar maciez e muito brilho. Mas, é importante ressaltar que ele precisa ser usado da maneira correta, o ideal é não aplicar diretamente no cabelo e sim, misturar algumas gotas com seu hidratante preferido. Vale a pena fazer alguns testes para acertar a quantidade e a melhor combinação de produto e óleo de coco.

Pele

Tô falando que o bicho é milagreiro!

Além de hidratar o cabelo, o óleo de coco também nos ajuda a ter uma pele mais macia, é só passar algumas gotas junto com seu creme ou até mesmo usar como demaquilante, pois ele ajuda a acalmar a pele e evita possíveis irritações. Como demaquilante eu aplico direto na pele do rosto e nos olhos, massageia bem e lavo com meu sabonete facial na sequência. Exagerou no sol durante o verão? Passa um pouquinho do óleo de coco que ele ajuda a hidratar e também alivia a sensação de queimação.

Unhas e Cutículas 

Boa parte da saúde das unhas está ligada a hidratação da cutícula. Depois que aprendi essa dica, virou um ritual para mim manter as cutículas bem hidratantes e o óleo de coco é um excelente aliado mesa tarefa, por ser emoliente deixa a pele bem hidratada por horas! 

Mas atenção, bochechassssss!

É sempre bom lembrar que o acompanhamento de um profissional é indispensável, ele vai te ajudar a escolher as melhores opções de produtos, tratamentos e tirar todas as suas dúvidas! Aqui eu divido a minha experiência e te incentivo a buscar o seu melhor! 

Falando em experiência... 

Me conta aqui a sua forma de usar esse óleo belezura!

Vou amarrr saber um pouquinho mais de você! 

Um beijo, um abraço, um aperto de mão!

Até o próximo vídeo, 

Anna 

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MASTIGAR É MAIS LEGAL, MASTIGAR EMAGRECE!

Esse post é “especialmente especial” pra você que não mastiga, mas sim, engoleeeeee a comida!

Do tipo: duas garfadas e lá se foi o prato inteiro! #migasualokacevaiengasgar

Tenho almoçado em restaurante nos últimos dias, e MEU DEUS, o povo – em geral – come numa afobação que dá até medo.

A vontade que eu tenho é de ir mesa por mesa avisando: Meu filho, descansa os talhares. Criatura, respira enquanto come. Filha, mastiga essa comida. MASTIGAR EMAGRECE! Mastigar faz bem pra saúde!

Como pegaria mal fazer isso... #alokaadorestaurante

Pensei: Vou fazer um post para o meu povo querido! Vai que tem alguém que tem a pressa do mundo na hora de comer, né.

Então pesquisei e achei (no site doutíssima.com.br) um texto beeemm legal e cheio de boas informações.

Vem ler e entender como a mastigação ajuda no emagrecimento!!!!

Entenda a importância de comer devagar no processo de emagrecimento

O ato de comer devagar, saboreando e mastigando o alimento até ele ficar completamente pastoso em nossa boca, normalmente nos sacia com a metade da porção ingerida usualmente. Daí a importância de comer devagar no processo de emagrecimento.

Dessa forma, o hábito de comer devagar ajuda na perda de peso e atua de forma com que ela ocorra gradualmente, sem que a pessoa passe fome ou restrinja de forma exagerada a quantidade dos alimentos. Ao comer devagar, a pessoa acaba não sentindo a necessidade de repetir o prato, pois já se sente saciada.

Podemos dizer que a mastigação é o primeiro sinal que enviamos ao cérebro para que ele identifique o início de uma refeição. Os primeiros sinais de saciedade chegam ao nosso cérebro em aproximadamente 15 minutos após começarmos a comer

Então, se a mastigação ocorre de uma forma muito rápida, não há tempo para o cérebro se sentir saciado. Ao não comer devagar, acabemos nos alimentando continuamente até que o estômago fique cheio. É interessante ressaltar, contudo, que quem deve indicar o momento para cessar a refeição é nosso cérebro e não o nosso estômago.

Além disso, ao comer devagar, a digestão se torna mais eficiente, resultando em uma maior produção de enzimas e ácidos que iniciam o processo de digestão dos alimentos ao entrarem na boca. Isso facilitará a fruição desse processo ter continuidade no estômago e intestinos.

O paladar também agradece, pois, ao comer devagar, sentimos mais o sabor dos alimentos e sua textura e sua temperatura, o que faz com que sintamos mais prazer em cada refeição.

Comer devagar é mastigar bem

Comer devagar significa dar atenção à ação de morder, triturar e mastigar os alimentos, transformando-os em partículas cada vez menores e preparando-as para a deglutição e a digestão.

A importância de comer devagar está na necessidade de praticar uma mastigação eficiente. Ao contrário do que pensam muitas pessoas, a digestão dos alimentos começa ali mesmo, na boca, quando o alimento entra em contato com a nossa saliva, que é rica em enzimas e ácidos digestivos.

Ao não comer devagar, o alimento permanece por pouco tempo na boca, ou seja, é deglutido com pedaços inteiros. Ao chegar ao estômago, ele terá mais dificuldade de ser digerido. Os resultados poderão ser sensações desagradáveis, como inchaço e flatulências, decorrentes da fermentação.

Mastigação correta

Apesar de não existir uma regra geral para uma mastigação correta, recomenda-se que seja dada atenção a alguns aspectos. Por exemplo, a textura do alimento se transformando em nossa boca, considerado o sinal de que um alimento está pronto a ser deglutido, é quando ele se apresenta de forma pastosa em nossa boca.

É importante incentivar ainda a mastigação bilateral, pois deixar o alimento rolar pela boca, de um lado para o outro, é necessário para sentimos o sabor dos alimentos.

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Recomeço e Dieta Detox

Amoresssss da minha vida!!!

Bochechasssss do meu coração!!!

Tão bom voltar e reencontrar com vocês, melhor ainda, é saber que não estou sozinha nesse recomeço!

Vi no facebook que muitas estão recomeçando hoje também e, antes de qualquer outro assunto, gostaria de desejar força e coragem para que esse nosso recomeço seja repleto de sucesso, conquistas, sonhos realizados. #unidasvenceremos #juntassomosmaisfortes

Que 2016 seja o nosso ano!
 O ano do amor próprio, do querer bem, o ano em que nos olharemos com mais carinho e cuidado! E que venham metas alcançadas!

Já contei lá na página que no mês de dezembro eu estava amarrada na comilança, soltei a franga e comi tudo que vi pela frente... Festinhas, saidinhas, casa de mãe, praia, e o resultado foi o pior possível, voltei disso tudo sem entrar na calça jeans que viajei com ela. (Lágrimassssssss!)

Não vou mentir que rolou um desespero! Rolou sim...

 Fiquei triste pra caramba por conta desse meu ataque de #vidaloka, sentir as roupas apertadas, o corpo respondendo mal, a pele espinhenta, o cabelo esquisito, tudo em crise! DEUS do Céu! Que trem ruim é sentir o corpo fora do prumo!

Disso tudo eu tiro um lado bom: a reeducação alimentar, com toda certeza, é o caminho! E é nele que eu quero seguir.

Essa comilança toda não compensa! É a alegria daquele momento ali e depois um desconforto só.

Bom, o estrago já foi feito e não adianta mais chorar pela coxinha comida! Não sei em quilos quanto foi, quero até pesar pra acompanhar minha evolução, mas sei que o short que ganhei no natal não está entrando, mas ele vai entrar.

Porque eu estou de volta para a minha querida reeducação alimentar!

Vou sempre pressa, sem grilos, sem neuras, vou como sempre fui: no meu tempo! Porque as cobranças só me fazem engordar!

Metas simples, metas práticas, metas que condizem com meu ritmo de vida!

Um dia de cada vez! Fazendo bonito hoje e recomeçando amanhã, com o mesmo lema.

Para ajudar no recomeço, limpar o corpo, faxinar toda a sujeira ingerida no último mês e colocar o organismo pronto para receber os novos dias de reeducação alimentar, eu escolhi um plano detox!

Mas não escolhi sozinha não, viu, gente! Essa escolha foi feita com a ajuda de quem estudou para auxiliar nesse processo, a dieta detox, assim como, todas as outras dietas, deve ser feita com o devido acompanhamento de um nutricionista!

Só esse profissional pode indicar o que comer, quando comer, as combinações e tal e coisa e coisa e tal. Afinal, cada corpo é uma individualidade, com reações, ritmos e funcionamentos diferentes.

O que eu posto na página serve de incentivo para a sua mudança de hábito, são dicas, é aquilo que funciona pra mim e pode não funcionar para você. Tenha muito cuidado com o seu corpo, viu. Dieta igual nem da mãe!

Contei hoje, lá na página, a respeito do plano detox que vou fazer nesses próximos cinco dias e muitaaaaaa, muitaaaaaa, muitaaaaa gente me pediu pra postar o cardápio, mas não posso, amoressssssss do meu coração!

Amo tanto vocês que não seria irresponsável ao ponto de divulgar meu cardápio. Só um nutricionista pode fazer isso!

Me perdoem, viu, mas é por carinho e respeito a vocês que prefiro assim, vou postando minhas refeições, meu dia, para servir de ânimo e incentivo.

Já que trouxe o assunto detox para o mundo da Gorda em Tratamento, achei por bem, fazer um apanhado geral a respeito do assunto e, quem sabe, com isso você não se anima a procurar um nutricionista e começar um plano bemmmm legal!

Veemmmmm ler e saber mais um pouquinho:  

Como funciona a Dieta Detox ou Desintoxicante?

A Dieta Detox baseia-se no consumo de frutas, hortaliças, água e suchás (aquele suco feito com chá). É recomendada para eliminar as toxinas adquiridas durante períodos de festas e eventos em que geralmente excessos são cometidos devido ao elevado consumo de bebidas alcoólicas e preparações calóricas. – Eu toda em dezembro!

O tempo da dieta detox pode variar de 1 a 2 dias, período em que somente líquidos são permitidos, ou até mesmo se estender por 1 semana.

Para no máximo 2 dias, a dieta detox prioriza o consumo exclusivo de líquidos, como sopas, sucos e chás que possuem efeito diurético e consequentemente favorecem a eliminação de toxinas através da urina. Ao seguir a dieta por 3 dias ou mais, recomenda-se a inclusão de alimentos sólidos como leite ou iogurte desnatado, filé de frango, peixe, frutas, legumes e verduras.

O consumo de água e água de coco também é estimulado durante a dieta, pois são responsáveis por manter o corpo hidratado e favorecer o equilíbrio de eletrólitos.

Vantagens da Dieta Detox

Com a predominância de alimentos diuréticos em sua composição, em especial nos primeiros dias, a dieta mantém o corpo hidratado e favorece a eliminação de líquidos, o que pode promover uma redução no peso corporal total.

- Além disso, as preparações são ricas em frutas, legumes e verduras, fontes em vitaminas e minerais que possuem ação antioxidante, evitando o envelhecimento precoce e, fibras que promovem a sensação de saciedade.

Desvantagens da Dieta Detox – CUIDADO!

- A densidade calórica da Dieta Desintoxicante é extremamente baixa, ficando muito abaixo da necessidade energéticas de um indivíduo adulto, com isso durante o período de seguimento é possível que ocorram episódios de mal estar, fraqueza, tonturas, dores de cabeça, indisposição ou até mesmo desmaio devido à reduzida quantidade consumida de carboidratos, principal fonte de energia do corpo. A prática de atividade física durante o período de seguimento da dieta não é recomendada.

- A restrição de gorduras pode comprometer a absorção de vitaminas lipossolúveis. Já a drástica e prolongada restrição de proteínas pode prejudicar a formação de hormônios e reparação de tecidos, assim como impactar sobre os níveis de ferro, favorecendo ao desenvolvimento de anemia.

- A perda de peso prometida pela dieta é causada pela eliminação de líquidos do corpo, ou seja, os seguidores da Detox estendem o período da dieta por acreditar que estão emagrecendo, porém na verdade estão perdendo líquidos.

- Outra desvantagem da dieta é a ausência do estímulo para a mastigação, com isso a sensação de saciedade não é estimulada

O meu plano será de 5 dias e nada mais!

O suficiente para limpar meu corpitcho e colocar tudo em ordem para receber a reeducação alimentar!

Nos encontramos na página, todo santo dia, e lá vou mostrando as aventuras desses dias de detox!

Um beijo, um abraço, um aperto de mão,

Anna 

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Bolo Funcional de Banana no Microondas

Amores da minha vida!!!Bochechas do meu coração!!!

No início da semana, acho que segunda ou terça, eu postei a foto de um bolinho no instagram e na página e deixei um suspense no ar...
Suspense bom! Curiosidade boa!
Falei que ia contar e ensinar a receitinha de um bolo mágico!
E aqui estou cumprindo a promessa!
Mágico porque ele magro, rico em fibras, sem lactose, e ao mesmo tempo,  delicioso e megaaaaaaaaa rápido!
Estou falando de menos de três minutinhos no microondas e tcharammmmmm: BOLO PARA O CAFÉ DA MANHÃ!




Quem não morre de vontade de comer um bolo com café
Eu sempre!
Acho que bolo e pães são o meu maior pecado na rotina alimentar (sinto muita falta mesmo!)...
Mas a descoberta desse bolo me deixou muito feliz e, por isso, não poderia nunquinha deixar de compartilhar com vocês essa receita tão prática.
Vemmm ver como é super fácil!

Como ingredientes eu usei:




Uma banana (a que você tiver em casa), de preferência, aquela bem madura, que é pra ajudar na hora de amassar, e também, para marcar bem o sabor de banana no bolo.
Usei também uma colher de sopa de farinha de aveia e uma colher de aveia em flocos.
Um ovo inteiro.
Uma colherzinha de café de fermento e adoçante (para forno e fogão), a quantidade do adoçante vai ficar a seu gosto, eu usei uma colher de chá.

Ingredientes juntos, é só misturar bem, até formal uma massa parecida com essa!



Massa pronta, é escolher um recipiente que possa ser levado ao microondas, que pode ser uma caneca, um potinho de vidro, ou essas forminhas de cupcake, e deixar no micro por, dois minutos e meio. Tãoooooo rápido!!!!!!! E sua cozinha ficará perfumada de bolo!!!!!



Gosto destas forminhas, porque consigo fazer porções individuais, guardar na geladeira e ir consumindo durante a semana,
Essa receita, nessas forminhas, rendem 4 deliciosos bolinhos de banana!

Genteeeeeee,,,,
Não tem segredo nenhum!!!!!!!
É showwww de bola!!!!!

Façam e me contem, por favor!!!!

Ahhh.. quero saber se você tem alguma receitinha mega rápida para me contar!!!

Um beijooooooo, um abraço, um aperto de mão,

Anna

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Era Uma Vez... A História de Letícia

Aiiiiii, como é lindo, gratificante e inspirador trazer mais um história de superação e sucesso! 

Nos renova, nos motiva e nos faz querer continuar sempre!

Apesar das dificuldades do caminho o resultado faz tudo valer a pena! 

E hoje... 

O Era Uma Vez está lindo! 

E veio lá do Rio de Janeiro... 

Com vocês...

A História de Letícia Portugal, minha querida do coração, Lelê! 

"Primeira dica que posso dar antes mesmo de começar esse post é: quer emagrecer e se manter magra? Então, mude primeiro a sua cabeça, seu modo de pensar sobre tudo. Ai sim seu emagrecimento será duradouro.

Vivo no efeito "sanfona" desde a adolescência. Teve uma vez que cheguei a eliminar 40 kg em apenas 1 ano. Mas com o passar do tempo engordei 20 kg de novo, isso devido ao fato de ter feito uma dieta e não uma reeducação alimentar. Não mudei hábitos, apenas parei de comer o que sabia que engordava por um tempo. Mas essa loucura me levou a uma bulimia e um início de anorexia. (Pois é!) Tenho uma estrutura física grande, e nessa época sai dos 99kg para os 59kg. Fiquei muito magra, com cara de doente, abatida, não tinha mais vida. Vivia fazendo dieta de líquidos e etc. E ainda sim queria perder mais e mais. Minha família me alertava que estava passando dos limites, mas eu não dava ouvido a ninguém. Na época era professora de Dança de Salão, e até os próprios alunos me perguntavam se eu estava doente. 

Mas um certo dia não aguentei mais a pressão que fazia em cima de mim e resolvi pedir ajuda a minha mãe. Contei a ela que vomitava sempre que comia algo que julgava errado. Com isso comecei a frequentar um terapeuta. Foi ai que com o passar do tempo comecei a melhorar e com isso a engordar (engordar muito!).

Mas no dia 31 de Dezembro de 2014, resolvi passar o Reveillon apenas com o meu pai e algumas pessoas da família (sem aquela bagunça com os amigos), pois precisava refletir sobre a minha vida. E assim foi. Sentei caladinha na minha, e comecei a pensar o que desejava de fato do ano de 2015.

Foi ai que tomei uma decisão... vou mudar! Mas vou mudar com consciência. Vou mudar vivendo.

Conversei ali internamente comigo mesma, e combinei o seguinte: não importa quantos quilos eu vá perder, não importa se vou virar o ano de 2015 para 2016 com o corpo que gostaria, mas que vou mudar eu vou!

Então resolvi de uma vez por todas mudar a minha cabeça. Porque dessa vez será para sempre. Dessa vez vou aprender a ter uma vida saudável de verdade.

E é isso que prezo no meu Instagran... prezo ser verdadeira, com perda e ganho de peso, com uma RA linda e uma jacada no final de semana ou um chopp com os amigos... prezo viver!

Comecei esse ano com 89kg. Já eliminei quase 10kg. Tenho plena consciência que poderia ter perdido muito mais siiimmm!!!! 

Mas infelizmente nem tudo foi como planejei, tive um problema na lombar (hérnia) que me afastou quase 3 meses de tudo (corrida, academia, dança e etc).

E agora tive uma entorse no joelho que já vai fazer 2 meses que estou parada também e com isso oscilei o peso e passei por um período intenso de platô.

Mas não ligo, porque a questão aqui não foram apenas os quase 10kg eliminados, mas sim a mudança radical de hábitos.

Esse ano aprendi a gostar de atividade física e para minha surpresa me apaixonei pela corrida (foi a primeira vez que senti a tal da endorfina que tanto falam por ai). Nossa, como amo correr!!! A corrida trouxe para minha vida uma alegria sem explicação, uma motivação diária para me alimentar bem, me trouxe novos amigos e uma disposição enorme!!!

Falta pouco para o ano acabar, e a meta agora é secar! Secar com Saúde! Vou focar bem nesse mês de Novembro, e voltar as atividades aos poucos para virar esse ano feliz e mais focada ainda!

Que venham as corridas... as alegrias... as emoções... que só uma vida leve e saudável nos proporcionam.

Errou? Jacou? Se perdeu no meio do caminho? Não tem problema! Se perdoa e segue em frente. Recomece quantas vezes forem necessárias, só não fique parada se lamentando, tem muito mundo lá fora. Vá viver!

"Ansiedade não é fome. Devemos entendê-la como um estado da alma a ser tratado e não como uma válvula de escape para nos agredirmos diariamente."

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Novo Vídeo - Suco Verde Detox

Vídeo de hoje chegando e trazendo minha receita de estimação! 

O meu, o seu, o nosso, o querido, famoso, badalado: SUCO VERDE!

Todo mundo já conhece esse lindo, né! Ele é tipo celebridade na reeducação alimentar, mas o título vale, porque ele traz muitos benefícios para o nosso organismo. 

Esse tipo de suco é muito rico em vitaminas e minerais, mas não é só isso. Também tem ação antioxidante, portanto, é uma excelente arma para ajudar o organismo a combater os radicais livres, substâncias que aceleram o processo de envelhecimento e podem provocar doenças sérias como o câncer.

O suco verde detox também favorece o equilíbrio do organismo, e se você utilizar esse suco juntamente com a reeducação alimentar, conseguirá perder peso com mais facilidade. Maravilha!!!!
Ele também ajuda no combate à retenção de líquido, portanto, é capaz de ajudar a eliminar aquela sensação incômoda de inchaço.

No que diz respeito à perda de peso, o suco detox verde, além de ajudar o seu organismo a se livrar de substâncias maléficas, também ajuda no aumento da sensação de saciedade, evitando que você exagere no momento das refeições.

O suco deve se preparado e tomado na hora, para garantir que todos os nutrientes serão aproveitados. Faço pela manhã e, em jejum, tomo um copão! Garantindo assim a melhor absorção dos nutrientes.
Para quem gosta de variar de sabor e combinações, para quem ainda não segue nenhuma receitinha, pra quem teve dificuldade de acostumar com os sucos que levam pepino, salsão, chicória e um monte de coisas diferentes... Eu mostro hoje uma receita simples, mas deliciosa e muito nutritiva! A única receitinha que acertou em cheio o meu chato paladar.

Te convido para assistir ao vídeo e me contar nos comentários se você tem uma receita de estimação! 

Um beijo, um abraço, um aperto de mão,

Anna!

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Macarrão de Abobrinha

Amoressss da minha vida!!!
Bochechas do meu coração!!!!

A inspiração para esse post veio hoje na hora do meu almoço... Segundona de feriado!
Quando me vi com muita fome, mas com a geladeira vaziaaaaaaa de quem ficou com preguiça e não fez supermercado no final de semana. E quem nunca?
Abri a geladeira...
Dei uma passeada pelo vazio...
E lá avistei, no cantinho da gaveta, uma abobrinha filha única!
(Quase que abracei a abobrinha de tanta alegria por ter a encontrado)
E pensei:
- Querida, "cê" vai virar uma macarrão delicioso!!!!!!!!!!!!!
E virou!!!
(E me salvou!!!!)
Como sou grata a reeducação alimentar que me permite ser feliz - comendo lindo - com aquilo que tenho em casa.
Fazer do limão - uma limonada!
Fazer da abobrinha - um macarrão!
Fazer da carne que sobrou de ontem - um complemento para um molho de tomate delícia!
Basta querer!
Basta usar a criatividade!
E pronto!
Um almoço leve e light saindo em poucos minutos!
Obrigada, Reeducação alimentar...
Obrigada!
Então vamos à receitinha!
Muitos já devem conhecer, mas para os que não conhecem aí está ela, ah.. e para os que conhecem e não fazem, façam...
Porque é um prato muitooo nutritivo, bemmmmmm magrinho e sem glutém!!!!
Além do que, combina com muitos molhos, de tomate, com carne, frango desfiado, atum, ricota, manjericão... vixeeeee... é soltar a franga da imaginação, porque combinação é o que não falta.

Modo de preparo: 

Para fazer eu precisei de uma abobrinha e um ralador que fatiasse bem fininho, mas dá pra cortar com a faca também,viu.

Abobrinha fatiada é levar ao fogo para cozinhar - como se fosse um macarrão de trigo mesmo - e o ponto você decide qual vai ser.
Eu gosto dela mais ao dente, daí é só deixar menos tempo cozinhando.



Abobrinha cozida é só pensar no molho.
Eu como disse... usei o resto da carne de ontem com um molho de tomate e PRONTO!!!!!!
Almoço magro, no capricho, contribuindo para o meu dia de limpeza pós final de semana de pura comilança.

Espero muitooo que tenham gostado!!!!
E me contem aqui nos comentários se vocês gostam desse prato e qual molho mais preferem usar com ele.

Um beijo, um abraço, um aperto de mão

Anna

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